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	La Maison du Gruyère, Fromagerie de démonstration (Suisse) http://www.lamaisondugruyere.ch : Découvrir le Gruyère et tous ses secrets. Exposition interactive: "Le Gruyère voyage au coeur des sens". Fabrication 3 à 4 fois par jour, selon la saison. Restaurant, marché gruérien.
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	Le Guide des Connaisseurs http://www.leguidedesconnaisseurs.be : Ce magazine gastronomique, créé en 1967 en Belgique, est destiné aux gourmets et à ceux qui veulent le devenir. Son contenu: recettes, chefs, restaurants, choix des produits du marché, trucs et astuces, vins, actualité et nouveautés gastronomiques...
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